Jajanan merupakan makanan ringan yang sangat digemari oleh masyarakat, terutama anak muda. Setiap tahun, banyak jajanan baru yang muncul dan menjadi trending. Beberapa di antaranya memiliki cita rasa yang enak dan unik, sehingga ramai dibicarakan dan dicari oleh banyak orang. Dalam era digital saat ini, jajanan yang sedang viral dapat dengan mudah tersebar melalui media sosial, sehingga banyak orang yang mengetahui dan tertarik untuk mencoba.
Menjelang akhir tahun, sudah menjadi tradisi untuk mencari jajanan baru yang menjadi trend. Tak hanya rasanya yang enak, tapi juga tampilannya yang instagramable membuat jajanan tersebut ramai dibicarakan. Di tahun 2023 ini, terdapat beberapa jajanan yang sedang viral dan wajib dicoba. Dalam artikel ini, akan dibahas 5 jajanan trending yang harus kamu coba.
1. Corn Dog
Corn dog adalah makanan yang terdiri dari sosis yang dibalut dengan tepung jagung dan digoreng sampai kulit luarnya menjadi renyah. Biasanya disajikan dengan saus dan mustard sebagai pelengkap. Merupakan makanan populer di Amerika Serikat dan beberapa negara lain.Corn dog adalah makanan yang terdiri dari hotdog yang ditempatkan pada tusuk gigi, lalu dicelupkan ke adonan tepung jagung yang dibentuk seperti bola dan dipanggang hingga keemasan. Makanan ini populer di Amerika Serikat dan sering dijumpai di taman hiburan, acara olahraga, dan festival.
2. Dimsum
Dimsum adalah makanan khas Cina yang terdiri dari berbagai jenis bahan dalam bentuk daging, seafood, sayur-sayuran, dll yang dimasak dan disajikan dalam potongan kecil yang mudah untuk dimakan dengan tangan. Dimsum sering disajikan bersama dengan teh dan banyak digemari sebagai hidangan pagi.
3. Takoyaki
Takoyaki adalah makanan yang berasal dari Jepang, terbuat dari adonan tepung, telur, dan daging gurita yang dipanggang dalam cetakan bulat-bulat. Takoyaki biasanya disajikan dengan saus takoyaki, mayones, dan bonito flakes.Takoyaki adalah hidangan dari Jepang yang terbuat dari adonan tepung berisi daging takoyaki (gulungan udang dan crab) yang dipanggang hingga matang dan dilumuri saus takoyaki, mayones, dan toping lain seperti bonito flakes, nori, dan mayones lainnya. Hidangan ini sangat populer di Jepang dan kini tersedia juga di berbagai negara lain.
4. Burger
Burger adalah makanan cepat saji yang terdiri dari roti hamburger, daging sapi giling, saus, sayuran (seperti tomat, daun lettuce, dan bawang bombay), dan keju. Terkadang dilengkapi dengan topping seperti bacon, telur, dan kentang goreng. Burger sangat populer di seluruh dunia dan dapat ditemukan di berbagai jenis restoran, mulai dari restoran cepat saji hingga restoran steak.
5. Mixue
Mixue adalah makanan tradisional Tiongkok yang terbuat dari tepung ubi kayu dan air, dipanaskan dan dikocok hingga membentuk massa lembut dan lembek. Mixue sering disajikan dengan berbagai topping seperti gula merah, kacang, kacang-kacangan, atau buah-buahan.Mixue adalah jenis kue tradisional Tiongkok yang terbuat dari tepung beras, air dan gula. Kue ini memiliki tekstur lembut dan manis, dan sering dimakan sebagai camilan atau dessert.
Itulah 5 jajanan trending yang wajib dicoba di tahun 2023. Jajanan-jajanan ini memiliki rasa dan tampilan yang luar biasa, sehingga layak untuk menjadi incaran para pecinta kuliner. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba jajanan-jajanan ini sebelum kehabisan, dan rasakan sensasi baru dalam menikmati makanan ringan. Selamat mencoba!