Sarannya, saat membeli wortel, pastikan untuk memilih wortel yang kulitnya kering dan keras, tanpa ada keriput atau keriput. Wortel segar yang baru dipetik lebih baik daripada wortel yang sudah lama disimpan. Anda juga dapat menyimpan wortel dalam lemari es selama beberapa minggu.
Wortel dapat diolah dengan berbagai cara seperti dipanggang, diolah menjadi sup, atau dimasak sebagai lalapannya. Namun sebaiknya jangan digoreng, karena akan mengurangi kandungan nutrisi di dalamnya.
Itu sekilas informasi tentang wortel dan kandungan nutrisinya, semoga bermanfaat.
Wortel juga dapat digunakan sebagai bahan dalam skincare, karena kandungan Vitamin A-nya dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mengatasi masalah kulit seperti jerawat dan keriput. Anda dapat mencampurkan jus wortel dengan madu atau minyak zaitun untuk membuat masker wajah alami.
Ingat, sebaiknya konsumsi wortel dalam jumlah yang moderat karena kandungan Vitamin A dalam wortel dapat menyebabkan efek samping jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan. Selalu berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi sebelum menambahkan suplemen atau mengubah pola makan Anda.